---

 عطاری بشیری شهرری

---

---

عطاری مشیری شهرری

زمینه فعالیت : فروش گیاه دارویی (عطاری)

آدرس: شهر ری، میدان شهر ری، خیابان حرم، بازار قدیم ( اصلی )، پلاک42

تلفن: 02155900215

---

عطاری خانه سلامت شهرری

زمینه فعالیت : فروش گیاه دارویی (عطاری)

آدرس: شهر ری، سه راه تقی اباد، خیابان مصطفی خمینی، بعد از کوچه ولیعصر، پلاک82

تلفن: 02133418559

---

عطاری رازی شهرری

زمینه فعالیت : فروش گیاه دارویی (عطاری)

آدرس: شهر ری، سه راه تقی اباد، خیابان مصطفی خمینی، خیابان کاشانی، نرسیده به کوچه کیانوشی، پلاک 74

تلفن: 02133419538

---

عطاری حاج محمود شهرری

زمینه فعالیت : فروش گیاه دارویی (عطاری)

آدرس: ری،سرتخت،خ آستانه،خ بغدادی،خ داتش،پ ۱۰,۲۷

---

عطاری شفا شهرری

---

از گذشته های بسیار دور تاکنون علم استفاده از گیاهان به عنوان درمانگرهای طبیعی رواج گسترده ای در بین مردم ملل گوناگون داشته است. استفاده از خواص دارویی گیاهان محدود به منطقه خاصی نیست و تمامی جوامع و فرهنگ ها از انواع بسیاری از گیاهان استفاده می کنند.

براساس فرهنگ فارسی معین، واژه عطار به معنی عطر فروش و داروفروش است. اسم عطاری مشتق شده از نام عطار، به معنی شغل و عمل عطار می باشد.

اما واژه عطار یک واژه سنتی و در نگاه عام تر معادل واژه Herbalist به معنی گیاه شناس گیاهان دارویی و آشنا به شیوه های استفاده از این گیاهان است. پس از ظهور طب مدرن و پزشکی نوین که با ساخت و تولید داروهای شیمیایی همراه بود اکنون این علم به عنوان طب مکمل به کار گرفته می شود.

همچنین بسیاری از داروها و مواد شیمیایی مورد استفاده در درمان پزشکی مدرن نیز با استخراج و استفاده از عصاره گیاهان ساخته می شوند.

تاریخچه عطاری در جهان:

تاریخچه عطاری و استفاده از خواص گیاهان به سالهای قبل از میلاد و عصر بابلیان باستان بازمی گردد. پزشکانی که به همراه ارتش این سرزمین ها به مناطق مختلف سفر می کردند، به جمع آوری و طبقه بندی گیاهان دارویی اقدام کردند.

Pandonios Dioscorides یکی از این افراد بود که از کارهای معتبر او در ارتباط با علم گیاه درمانی است. او در مورد اهمیت ریشه ها، دانه ها و عصاره استخراج شده از گیاهان در کتاب خود نوشت و سعی داشت راهنمای درست و مناسب در زمینه گیاهان مفید در پزشکی فراهم آورد تا امکان بازیابی اطلاعات از آن برای عموم ساده ترگردد.

تئوری نشانه ها

Parcelsus فرد دیگری بود که تئوری نشانه ها را مطرح کرد. وی معتقد بود هرگیاه دارای نشانه های منحصر به فرد نظیر شکل، رنگ و بو است که نشانگر استفاده داروئی آن گیاه است. به عنوان مثال گیاهان مفید برای درمان زردی، قاصدک و گیاهانی با گلهای زرد بودند؛ در حالیکه بنفشه با ظاهر گلبرگ های قلبی، برای موارد قلبی به کار می رفت.

طی قرون وسطی خرافات و نیروهای ماورائی در میان اروپاییان اهمیت بالایی یافت.  در این دوران پزشکی و درمان با گیاهان دارویی به نوعی نادیده گرفته می شد. در قرن های هفت و هشت میلادی به دنبال فتح اسلامی آفریقای شمالی، پژوهشگران مسلمان بسیاری از متون پزشکی یونانی و رومی را بدست آوردند.

علومی نظیر پزشکی و استفاده گسترده از گیاهان با خواص درمانی به کشورهای شرقی و خاورمیانه رسید و توسط دانشمندان این مناطق جمع آوری، حفظ و توسعه یافت. در جندی شاپور بسیاری از آثار پزشکان اروپایی همچون بقراط و گالن توسط دانشمندان ایرانی و عرب بازگردانی شدند.

تاریخچه عطاری در ایران:

از زمانی که تمدن و شهرنشینی در ایران شکل گرفت استفاده از خواص گیاهان و جانواران برای درمان بیماری نیز شروع شد. ایران دارای بیش از ۸۰۰۰ گیاه و ادویه بومی است که بالغ بر ۲۰۰۰ مورد آن موارد معطر و دارویی مورد استفاده می باشد.

استفاده از گیاهان به منظورهای بهداشتی و درمانی در بین افراد مسن رایج تر است.امروزه مردم به خطرات داروهای شیمیایی آگاه شده اند و به درمان های گیاهی اعتماد بیشتری پیدا کرده اند. این امر سبب محبوبیت بیشتر در بین جوانان گردیده است.

نمونه هایی از تاریخ عطاری در ایران:

1. تولید و استفاده از روغن های گیاهی در ایران دارای پیشینه ۳۰۰۰ ساله است.
2. دارو های گیاهی و حیوانی در طول تاریخ به شکل های مختلف از قبیل پودر، قرص، پماد، روغن و غیره وجود داشته است.
3. روغن های گیاهی یکی از قدیمی ترین اشکال طبیعی داروها هستند.
4. پزشکان پیشگام این حوزه یعنی رازی و ابن سینا به عنوان بنیان گذار دوره طلایی فارسی شناخته می شوند.

ابن سینا :

پزشک نامدار ایرانی تلفیقی از یافته های حاصل از گیاهان سنتی روم و یونان باستان با پژوهش ها و دانسته های باستانی ایرانی را در کتاب قانون خود ذکر کرد. کتاب قانون از تاثیرگذارترین متون پزشکی دنیا است که تاکنون نوشته شده است.

طبقه بندی محصولات عطاری – محصولات عطاری عبارتند از:

1. قسمت هایی از یک گیاه دارویی با ارزش درمانی
2. فرآورده هایی از حیوانات حاوی مواد معدنی مفید و درمانی
3. اجناس برای مصرف های غیردرمانی

مشتقات گیاهی عطاری را در سه بخش طبقه بندی می شود:

1. درمان
2. بهداشت
3. تغذیه

داروهای گیاهی، شامل انواعی از گیاهان گوناگون اند و می توانند از قسمت هایی مانند برگ، گل و یا ریشه گیاه تهیه شوند.

داروهای گیاهی به چند طریق در عطاری ها عرضه می شوند:

1. عصاره گیاه
2. استخراج های روغنی
3. استخراج های الکلی
4. صمغ گیاه
5. گیاهان تازه
6. گیاهان خشک

لیست اجناس عطاری:

محصولات عطاری می توانند طیف وسیعی از مواد موثر را به شما ارائه دهند، بطوریکه استفاده از این محصولات، بخشی از سبک زندگی سالم و طبیعی شما باشد.

1. مواد غذایی (نعناع، نشاسته، ژلاتین)
2. مکمل های غذایی و ادویه جات (دارچین، موسیر و ادویه کاری )
3. گیاهان دارویی (بابونه، رزماری و ارگانو)
4. مواد بهداشتی (صابون و شامپو های گیاهی)
5. محصولات مراقبت پوست (روغن آرگان و روغن کرچک)
6. محصولات مرتبط با تناسب اندام (قهوه سبز و یونجه)
7. انواع چای (چای سبز و چای سرخ)
8. برخی خشکبار (زرشک و مویز)

برخی موارد تغذیه ای به عنوان طعم دهنده و چاشنی غذا مورد مصرف هستند که علاوه بر طعم به دلیل دارا بودن خواصی موجب افزایش ارزش غذایی و بهبود رژیم غذایی خانواده خواهند بود.

مثل دارچین که به عنوان یک ادویه و طعم دهنده غذا دارای خواص درمانی بسیاری می باشد و می توان آن را به صورت پودر و یا چوب دارچین به آسانی در هر عطاری یافت. چرا برخی از تجویزهای عطاری اثر نمی کند؟

موفقیت در تاثیر گذاری محصولات گیاهی به عوامل مختلفی بستگی دارد :

• شدت علائم فرد
• دوز مصرفی مورد نیاز
• نحوه مصرف
• برنامه مصرف
• طول دوره مصرف

---

مطالب مرتبط :